Koizora

Dienstag, 25. Oktober 2011

Quelle: j-dorama.de
Die 16-jährige Mika ist ein ruhiges Mädchen, das den Himmel liebt und fest daran glaubt, dass sich ihr momentanes Leben mit ihrer Familie und vor allem sie selbst sich nicht verändern wird. Das ändert sich jedoch sehr schnell, als der direkte und unkomplizierte Hiro ihr ihren ersten Kuss stiehlt und zu Mikas großer Liebe wird.
Dem glücklichen Pärchen stellen sich immer wieder große und kleine Hindernisse in den Weg. Am Ende ist Hiro weg, doch den Himmel liebt Mika noch immer...



Seit einiger Zeit bin ich total auf dem J-Dorama-Trip (japanische Soap-Serien, wobei ich die doch so gar nicht mag!) xD!
Aber bei den J-Doramas ist das ein ganz anderes Universum! Schauspieler mit ganz viel Herz sind hier vertreten! Sie überzeugen auch mit wunderbaren Handlungen von Romancen, Herzschmerz bis hin zu Familienkonflikten.
Mein erstes J-Dorama war Koizora. Hach, war das herzzerreißend und wunderschön! Mitzusawa Erena hat die Rolle als Mika super hinbekommen^^. Sie ist mir irgendwie sofort ans Herz gewachsen. Ich habe bis zum Ende mitgefiebert und den Bildschirm um ein Happy End angefleht (TT__TT)
Wie es dann ausgegangen ist verrate ich natürlich nicht :P Schaut es euch doch selbst an ^_~

Folgen: 6 + 1 Film
Mangaserie 'Sky of Love' (7 Bände)
Titelmusik: Mai Fukui - Ai no Uta (sehr schönes Lied^^)

Doll Pic #1

Donnerstag, 20. Oktober 2011

Gyudon

Donnerstag, 13. Oktober 2011


Heute mal ein Rezept aus dem Kochspiel vom Nekobento-Forum. Es stammt von nicekitty, die eine seeehr leckere Version von Gyudon präsentierte^^ 
Gyudon ist eine Art japanisches Gulasch mit Rindfleisch (Gyu), das auf Reis in einer Schale (Don) serviert wird.

200-300g Rundkornreis (also den, den man auch zum Sushi machen nimmt)
400g Rind (am besten eigenen sich nicht zu durchwachsener Tafelspitz, sehr gutes Rindergulasch vom Metzger eures Vertrauens oder Rinderfilet)
1 Zwiebel (Durchmesser von mind. 6cm)
3 EL Sojasauce
3 EL Wasser
2 EL Mirin
Öl
1/2 TL getrocknete Chiliflocken (die Tüte reicht dann für die nächsten 30 Jahre)
weißer Sesam zum bestreuen

Reis sehr gut waschen und dann nach gewohnter Methode weich kochen.
In dieser Zeit die Zwiebel in Streifen schneiden und das Fleisch in Stücke schneiden (wir machen unsere Stücke immer etwas größer, da sie dann beim braten nicht so schell trocken und schuhsohlig werden also so um LxBxH 6x4x2cm).
In einer Pfanne wenig Öl erhitzen und die Zwiebelstreifen darin anschmelzen. Wenn sie anfangen bräunlich zu werden aus der Pfanne nehmen und zur Seite stellen.
In der selben Pfanne nochmal wenig Öl erhitzen und das Fleisch KURZ von allen Seiten scharf anbraten. Hitze verringern und die Flüssigkeiten (wer mehr Sauce will nimmt von allem ein bisschen mehr) dazu geben, Zwiebeln in die Pfanne und Chiliflocken dazu. Das Fleisch in der Sauce ziehen lassen. Wer sein Fleisch gerne durcher hat lässt es seinem Geschmack nach etwas länger ziehen (aber vorsicht Rindfleisch wird gerne zäh wenns zu durch ist und dann macht das Essen keinen Spaß).
Den fertigen Reis auf zwei Schüsseln verteilen und fest drücken. Das Fleisch darauf legen und die Sauce mit den Zweibeln darüber gießen mit Sesam bestreuen (sieht hübscher aus) und fertig.
 
Mein Tip am Rande:
Ich habe ein Stück Tafelspitz verwendet. Das Fleich habe ich für eine Weile ins Gefrierfach  getan (so lässt es sich besser schneiden ;) und es in Streifen anstatt in Stücke geschnitten.
Ach ja, wir schneiden das Fleisch immer gegen die Fasern, damit es nicht zäh wird^^

Das Gyudon war superlecker. Das wird es bestimmt öfter bei uns geben^-^

Durchblick

Mittwoch, 12. Oktober 2011

Irgendwie gefiel Arisa meine Brille sehr gut^^"

Wochenende im Harz und Solling

Dienstag, 11. Oktober 2011

Mein lieber Schwiegerpapi in Spe hat mir zum Geburtstag eine riesen Überraschung bereitet: Ein Gutschein für ein Wellness-Wochenende im Hotel Menzhofen in Uslar (*__*)
Ja und letztes Wochenende war es dann so weit! Wir sind am Freitag früh losgefahren. Unsere erste Station war der Harz! Tja so sind wir halt, wir wollen nicht im Hotel sitzen und uns langweilen, sondern gaaanz viel erleben haha!
Zuerst in die Tropfsteinhöhle mit einem Bergmuseum und dann in die schöne Stadt Bad Grund. Anschließend dann in die Mundblasglashütte. Wirklich traumhaft schöne Sachen konnten der Meister dort mit Glas machen^^
Am Abend dann weiter nach Uslar/Solling in unser Hotel! Ach es war himmlisch! Ein richtiges Märchenhotel im Fachwerkhausstil. Jedes Zimmer wurde nach einem Märchen eingerichtet z.B. Rotkäppchen oder Frau Holle. Unser Zimmer war das „Sterntaler“-Zimmer und es war wirklich sehr schön^^
Am Samstag ging es dann ins Schmetterlingshaus. Ich habe noch nie so wunderschöne Schmetterlinge gesehen :) Danach in den Wildpark mit vielen Tierchen hautnahe hihi und dann haben wir noch ein Hochmoor besichtigt. Es wurde schon Abend und es war ziemlich gruselig, da der Rundgang auch durch den dichten Wald ging.
Am Sonntag ging es wieder ab nach Hause. Viel zu kurz, doch wir haben viel erlebt!

Tell me about youself- Award

Samstag, 1. Oktober 2011



Heute habe ich gesehen, dass die liebe Ty mir einen Award verliehen hat ^____^ Vielen lieben Dank dafür! Das ist der erste Award für Lucky at Home und ich freue mich sehr hihi

Die Regeln:
 1. Bedanke dich in einem Post mit Blogverlinkungen
 2. Schreibe 7 Dinge über dich selbst
 3. Verleihe den Award an (höchstens) 15 weitere Blogs
 4. Informiere sie darüber

1. Erlegigt :D
2. Sooo sieben Dinge über mich:
- Ich bin ein total tierlieber Mensch und hatte schon als Kind viele Tiere^^ Hamster, Kaninchen, Meerschweinchen, Fische, Garnelen und meine Katze Emily. Jetzt habe ich eine Hamsterdame und mein Hund Lucky^^
- Ich liebe den Wald, die Stille, der Duft und die Atmosphäre sind einfach himmlisch…
- Ich bin ein absoluter Disneyfan. Bei dem Film „Bärenbrüder“ muss ich immer weinen T___T (ich bin sowieso ein Mensch, der seeehr nahe am Wasser gebaut ist…)
- Ich trage seít einem Monat erfolgreich Kontaktlinsen :)
- Ich gehe gerne zur Berufsschule, weil es echt interessant ist, ganz anders als die Oberschule (wenn ich das mal meinem 16-jährigen Ich sagen könnte^^“)
- Meine nächsten Urlaubsziele sind Irland, Madeira und natürlich Japan^^
- Ich könnte fast täglich Nudeln essen xD *yummie*
3. Ich verleihe den Award an………. die Aura
4. der ich auch gleich Bescheid gebe^^

 
Lucky at Home - by Templates para novo blogger 2007